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韩国
酒文化
不少人看韩剧的时候都会产生这样的疑问:韩国人怎么总去酒馆喝酒?
韩剧里的主人公时不时地跟朋友、同事喝酒聚餐(??),而且一喝就喝到大半夜,引得不了解韩国酒文化(????)的同学们纷纷疑惑:韩国人真的那么爱喝酒吗?
接下来,就为大家介绍一下韩国的酒文化以及一些需要注意的酒桌礼仪。
Q:韩国人真的那么爱喝酒吗?
是真的!韩国是一个非常爱好喝酒的国家。
据韩联社的报道,2021年韩国成年人的月均饮酒天数为8.5天。
2019年,KBS新闻的报道中也曾显示,15岁以上韩国人一年的人均酒精消费量为8.7升,在全球名列前茅。8.7升相当于115瓶酒精浓度为21度的烧酒,349罐500毫升的罐装啤酒。
韩国人之所以那么爱喝酒,是因为他们认为酒是一种可以在饭桌上联络感情的媒介,喝酒可以助兴,也可以拉近与他人的距离。
尤其是在快节奏、高压力的社会生活中,酒更成为了现代人吐露烦恼与心声的“绝佳帮手”。那么韩国人最爱喝的酒的种类都有哪些呢?
Q:韩国人最爱的酒是?
第一名:烧酒(??)
韩剧中最常见到的酒类。烧酒的主要原料是大米,也会以小麦、大麦或红薯等原料酿制,口感清新、不辣口,且价格便宜。与中国的白酒相比,韩国的烧酒度数较低,所以很多国人第一次喝烧酒时都会觉得口味太淡。
第二名:啤酒(??)
在韩国,啤酒自然也是聚餐中最常见的酒饮之一。近年来随着中餐在韩国的风靡,中国啤酒在韩国的人气也越来越旺。
另外,在酒桌上还有一种广为人知的酒类:炸弹酒(???),也译作炮弹酒。它是将一杯烧酒像炸弹一样丢进啤酒杯中,将两类酒混合的一种喝法,所以也称烧啤(??)。
第三名:米酒(???)
韩国米酒又称“浊酒”,中文译为“马格利”,是一种由大米和小麦发酵酿造的浊米酒,酒精含量6%—8%,带有甜味。韩国人一般在吃绿豆饼(???)或葱饼(??)时搭配米酒。
Q:韩国的饮酒礼仪、酒桌风俗是?
一、不给自己倒酒
韩国人在酒桌上习惯互相帮忙倒酒,一旦看到谁的酒杯空了便立马续上,但却不能给自己倒酒。有一个说法是,这样会让坐在自己对面的人倒霉三年。
所以,韩国的酒桌上时时观察别人的酒杯空了没,及时帮忙倒酒是很重要的,而且一定要是完全空了的酒杯才能倒!
二、双手接酒+侧身喝酒
当有长辈或职级较高的人(如上司)来倒酒时,晚辈需要双手捧着酒杯接酒。随后侧过身,向着背离长辈的方向扭过去,并用手遮住酒杯饮用,以表示对长辈的尊重。
若长辈坐对面,晚辈需转向旁边喝;若长辈坐在左边,晚辈便转向右边喝。
那么问题来了,如果前后左右都是长辈,那……该怎么喝呢?
大家如果想到办法,可以在评论区里留言哦!
当然,在面对平辈的朋友或小辈时,便没有这些规矩了。单手拿杯、对着对方畅饮都没有问题。
三、一轮二轮三轮……聚餐
韩国职场与大学的酒桌聚餐,一般会从下班或下课后的18、19点开始第一轮(1?),接下来还会有第二轮(2?)、第三轮(3?)。
第一轮一般是吃正餐,接着可能会转战到KTV开始第二轮,然后去咖啡厅或小吃摊(????)继续第三轮,甚至第四轮。
这样下来一次聚餐基本会持续到午夜12点之后。如果次日是工作日,那喝完酒第二天仍然需要正常上班。这样便自然衍生出了代理驾驶、解酒药等产业。
凌晨后送醉醺醺职场人回家的代驾行业的发展,以及便利店里琳琅满目的解酒药,都侧面证明了:韩国人真的蛮爱喝酒的!
饮酒伤身,大家注意不要贪杯!
好啦,韩国的酒文化就为大家科普到这里~ 先别走,记得学完这些韩语单词哦!
韩语词汇
??【名词】聚餐
????【名词】酒文化
??【名词】烧酒
??【名词】啤酒
???【名词】炸弹酒、炮弹酒
??【名词】烧啤
???【名词】米酒、马格利
???【名词】绿豆饼
??【名词】葱饼
1、2、3?【名词】1、2、3轮
????【名词】小吃摊
-The End-
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编辑:小林
参考来源:韩联社、KBS新闻、NAVER
*配图取自网络,仅供学习分享使用,侵删
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